モリタン 道産コロッケ （牛肉4％入り） 70g×20__ ＜デリカ・惣菜＞
■配送方法：冷凍■賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上※メーカー都合により、原材料が変更されました。（2015年12月3日）北海道産小麦粉を原料とした野菜パン粉と、北海道産ばれいしょ、牛肉を使用したコロッケです。■名称：コロッケ■原材料名：野菜（ばれいしょ、たまねぎ）、牛肉、牛脂、砂糖、粒状大豆たん白、食塩、酵母・野菜エキス、香辛料、衣（野菜パン粉［かぼちゃ、ばれいしょ］、小麦粉、植物油脂）、調味料（アミノ酸等）、レシチン、カラメル色素、（その他 乳成分、鶏肉由来原材料を含む）■保存方法：-18℃以下で保存してください■原産国名：日本■製造者：株式会社モリタン岩見沢総合食品センター 北海道岩見沢市志文町825番地■使用上の注意：・凍結前加熱の有無：加熱してありません・加熱調理の必要性：加熱してお召しあがりください・いったん解凍したものを再び凍らせると、品質が変わることがありますのでご注意ください。■備考：ご使用の際は十分にご確認の上ご使用ください。(2015年12月3日更新)⇒送料についてコロッケの原料となるジャガイモ、コーン、にんじん、かぼちゃ、玉ねぎ、牛肉などは全て、北海道にて指定した品種・品質で育てられたものを使用しています。 特にジャガイモは、試験農場で育てられた種芋を契約農家に供給し、作付けから栽培、自社低温倉庫での保管、一次加工にいたるまで、一貫して管理されています。 原料から加工にいたるまで、きちんと管理され、北海道産にこだわったコロッケです。 モリタンでは、コロッケ工場に隣接してパン粉工場を持ち、焼きたてのパンをすぐに粉砕してパン粉にし、その日のうちにコロッケの衣としています。 また、パン粉には着色料を使用せず、天然の「にんじん」や「かぼちゃ」で色付けされているため、野菜の栄養もプラスされています。 早朝4時頃からパン粉工場の稼動を始め、約4時間後の午前8時頃にはパン粉になります。同じ頃に製造を始めたコロッケに、できたてのパン粉が衣付けされます。 このようにして作られたパン粉は、従来のものに比べ、剣立ちや油切れがよく、カラッと仕上がります。 また、ご自宅においての電子レンジによる再加熱にも強く、サクサク感をより維持できるようになりました。 小麦本来のおいしさ、サクサクとクリスピーな食感をお楽しみください。
価格:799円
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