ゲランドの塩 ＜顆粒＞ 1kg 塩__
■配送方法：常温・冷蔵・冷凍■賞味期限の目安：お塩のため、特に賞味期限は設けられておりません。今も昔もほとんど変わらない製法で作られているゲランドの塩は、おいしさだけでなくマグネシウム、カルシウムやカリウムが含まれています。パン作りにはもちろん、魚や肉の塩焼き、パスタ、炒飯、吸物、漬物、卵料理、天ぷら、刺身と和・洋・中と工夫次第で幅広くお使いいただけます。特にシンプルなお料理には、この塩の旨み、深みが生きて、おいしくご賞味いただけると思います。※ゲランドの塩は、グレーがかった色をしています。■名称：食塩■原材料名：海水■内容量：1kg ■保存方法：高温多湿の場所を避け常温で保存してください。■原産国名：フランス■販売者：鳥越製粉株式会社■使用上の注意：開封後は、湿度の高い場所をさけて保存してください。※ごくわずかですが海藻類等が混じっていることがあります。※海水を原料としているため湿気で固まることがあります。その場合は砕いてご使用下さい。 ⇒送料についてフランス有機農業推進団体【Nature et Progres認定】 ヨーロッパ最北の製塩地帯、フランス・ブルターニュ半島南部・ゲランドの塩田では、今でも1000年以上前から全く変わらない、手作業の製法で塩作りが行われています。海水を貯水池に取り入れ、太陽と風の作用によって濃度を高めて結晶化し、できた粗塩を100℃以下の電熱で乾燥させます。 採取された塩は、乾燥し、風味を損なわないように袋詰されます。 フランスでは、ナチュール・エ・プレグレ（フランス有機農業推進団体）により、認定されています。
価格:940円
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